以賓客體驗價(jià)值為核心的品質(zhì)管理,是酒店經(jīng)營(yíng)的王道。
賓客體驗是果,員工體驗是因。兩者兼顧才能打造持久滿(mǎn)意的賓客體驗。
酒店如何在品質(zhì)與盈利提升中,尋找平衡,創(chuàng )造業(yè)主、管理層、賓客以及利益相關(guān)者的“”共贏(yíng)”,共贏(yíng)才是真的“贏(yíng)”。只有“懂你”,才能設計與提供賓客需要的服務(wù),才是有價(jià)值的。
管理者應不斷創(chuàng )新以持續推進(jìn)酒店的服務(wù)品質(zhì)管理,而其關(guān)鍵則在于務(wù)實(shí)。酒店管理者應將創(chuàng )新同酒店發(fā)展的實(shí)際相結合,既要有效利用酒店現有條件,也要理性考慮酒店能力的限制。
創(chuàng )新酒店品質(zhì)管理做什么,怎樣做,都必須從務(wù)實(shí)的角度出發(fā)。
解析品質(zhì)管理創(chuàng )新因素,樹(shù)立品質(zhì)管理創(chuàng )新意識
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